麻辣烫店址的选择是非常重要的,如果位置选的不好会直接影响店里的生意,俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得又快又活的地方。接下来我们来说说想开好麻辣烫店需要做好的几步。
1、选个好位置
根据传统经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黄金分割定律(1:0.618)的。当然这也不是一定的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑。
2、定个好名字
名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品的销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记,通过恰当的商铺名号,让客户认识自己、欣赏自己、信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。
3、巧装修
装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐的选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。